包裹青貯是一種最常見、最理想的青貯方式。雖一次性投資大些，但窖堅固耐用，使用年限長，可常年制作，貯藏量大，包裹青貯的飼料質量有保證。

根據地勢及地下水位的高低可將青貯窖分為：地下、地上和半地下三種形式。

（1）選址：一般要在地勢較高、地下水位較低、背風向陽、土質堅實、離飼舍較近、制作和取用包裹青貯飼料方便的地方。

（2）窖的形狀與大?。航训男螤钜话銥殚L方形，窖的深淺、寬窄和長度可根據所養牛羊的數量、飼喂期的長短和需要儲存的飼草數量進行設計。包裹青貯窖四壁要平整光滑，最好用磚或石頭壘砌，再用水泥抹上。也可以用土坯砌成土窖，但底面和四周要用水泥抹面，或全部用塑料薄膜鋪面，一定要注意防止滲水和漏氣。要能夠密封，防止空氣進入，且有利于飼草的裝填壓實。窖底部從一端到另一端須有一定的坡度，或一端建成鍋底形，以便排除多余的汁液。一般每立方米窖可包裹青貯全株玉米500-600公斤。

（3）制作過程：原料切割的長度一般為1cm—3cm左右（如過長則不利于壓實，切的短，裝填時可以壓的更實，有利于排除其中的空氣。也有利于以后包裹青貯飼料的取用，牲畜也便于采食減少浪費），切短后的包裹青貯原料要及時裝入青貯窖內，可采取邊粉碎邊裝窖邊壓實的辦法。

裝窖時，每裝20至40厘米左右時就要踩實一次（若有機械進行壓踏更為理想），特別要注意踩實包裹青貯窖的四周和邊角。同時檢查原料的含水量（一般要求在65%左右），盡可能縮短包裹青貯過程中微生物有氧活動的時間。 如果當天或者一次不能裝滿全窖， 可在已裝窖的原料上立即蓋上一層塑料薄膜，次日繼續裝窖。包裹青貯原料一般要求含糖不得低于2.0%（如果原料中沒有足夠的糖分，就不能滿足乳酸菌的需要）。青貯玉米含有較豐富的糖分(一般在4%以上)，所以包裹青貯時不需添加其他含糖量高的物質。切記在包裹青貯過程中一定要壓實，否則氧氣殘留過多，會導致部分原料發生霉變，這是導致包裹青貯失敗的主要原因之一。

盡管包裹青貯原料在裝窖時進行了踩壓，但經數天后仍會發生下沉。這主要是受重力的影響，原料間空隙減少及水分流失的原因。為此，在裝窖時，包裹青貯原料裝滿后，還需再繼續裝至原料高出窖的邊沿50厘米至80厘米， 然后用整塊塑料薄膜封蓋，再蓋1-2層草包片，草席等物，最后用泥土壓實 泥土厚度約30厘米至40厘米并把表面拍打光滑，窖頂隆起成饅頭形狀。

隨著包裹青貯的成熟及土層壓力，窖內青貯料會慢慢下沉，土層上會出現裂縫，出現漏氣，如遇雨天，雨水會從縫隙滲入，使青貯料敗壞。有的因裝窖時踩踏不實，時間稍長，青貯窖會出現窖面低于地面，雨天會積水。因此，要隨時觀察青貯窖，發現裂縫或下沉，要及時覆土，以保證包裹青貯成功。

一般經過40天—50天（20-35℃/天）的密閉發酵后，即可取用飼喂家畜。保存好的包裹青貯飼料可以存貯幾年或十幾年的時間。